ようやく冬らしくなりました。
TVでは、相変わらず野菜が高い高い・・・物価の優等生が・・・・。
来週には値下がり・・・?というような報道。
ないものは高く、あるときには安い。
安売りの小売店は、少しでも安く仕入れるってのは、よくわかります。
それも経営戦略。
弊社は、あるとき(安いとき)に、少しでもいい値段で支えてもらえる取引先を大事にしています。
今のタイミングは、本当にものも少ないので、高値で動きますが、取引先には、できる範囲で、、と伝え値決めをしていただいています。
無くても苦しい。
ありすぎても苦しい。
ほどほどが難しいのが、農業です。
